lievito

Il prosciutto crudo è una guarnizione molto adatta alla pizza.Quando vado in pizzeria, la mia scelta una volta su due va a una pizza...

Ora il nostro primo impasto di Pandoro fatto in casa è ben lievitato, siamo pronti per il secondo impasto.Spezzettiamo il primo impasto, mettiamo lo...

La lievitazione naturale, come spesso accade per le cose più interessanti, è sempre un po’ imprevedibile. Oggi lievita in maniera esplosiva, domani chissà.Per questo...

Abbiamo visto una ricetta base per preparare la nostra buona pizza in casa. Dopo aver approfondito la scelta e la preparazione dei vari ingredienti...