È andata bene? Il Panettone è ben lievitato ed è arrivato all'altezza del bordo, nel punto centrale?Allora ci siamo.Lasciamolo all’aria per lasciargli asciugare un...
Su una buona pizza, come su buona parte dei piatti italiani, non può mancare un ottimo olio extravergine d’oliva. E siccome ne avrai già...
Scegliere la farina per la pizza è divertente, perché bisogna provarne diverse e magari anche miscelarne più d'una per trovare pian piano quella che...
Le melanzane alla parmigiana sono un piatto delizioso della cucina italiana. Allora perché non provare a ricostruire le suggestioni di una bella parmigiana di...